1将胡萝卜洗涤小块末。2将芹菜洗涤小块末。

3将土豆小块块，放进蒸锅中煮熟。4将土豆、胡萝卜、芹菜、盐、黑胡椒放进碗中碾成泥。

5鱿鱼圈沾上一层淀粉。6将土豆泥放进鱿鱼圈中拍平。7放进覆没的蛋液中。

8锅中放入少许橄榄油，放进鱿鱼圈煮至两面金黄。小窍门1、我卖的是现成的鱿鱼圈，可以卖整条的鱿鱼自己小块1厘米左右的片。

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